擁有世界上最好的任務是什麼感覺？從古老的瑪雅開始烘烤發酵的可可豆開始，巧克力大師Remco Brigou擁有世界上最好的任務是什麼感覺？從古老的瑪雅開始烘烤發酵的可可豆開始，巧克力大師Remco Brigou
，世界上廣受歡迎的糖果一直在旅途中。為了促進巧克力悠久的歷史，雷姆科·布里格（Remco Brigou） – 科科·布萊克（Koko Black）的首席巧克力 – 為我們提供了澳大利亞備受喜愛的巧克力品牌的低點。 在4000多年的時間裡，巧克力已經取得了很多手。從中美洲到西班牙，再到荷蘭，瑞士，甚至是英格蘭 – 每個人都在建立我們所有人今天都在建立產品的轉變。 但是，比利時的魔力將果仁糖軟中心放入巧克力。現在，這種藝術類型已經進入了澳大利亞的海岸。 考慮到2016年，比利時大師Chocolatier Remco Brigou是創新的驅動力Koko Black（可能是澳大利亞最好的巧克力製造商）。 我們與他談論了他的生活，我認為這很可能是每個人的夢想任務，以及像科科·布萊克（Koko Black）的純素食巧克力這樣的製作線條的困難 – 以及我們同樣也涉足厚臉皮的威利·旺卡（Willy Wonka）的關注點！ 巧克力大師Remco Brigou 1.比利時人以及比利時風格的巧克力如何使它變得如此出色？您可以分享任何類型的貿易技巧？ 比利時起源於製作稱為果仁糖的巧克力的方法。這是世界其他地方現在所接受的過程，以及使比利時巧克力如此受歡迎的東西，像這種方法的創新者一樣受歡迎。儘管世界上最大的巧克力生產商Barry Callebaut不再擁有比利時擁有的，但同樣位於比利時。 我最大的貿易技巧 – 始終確保您使用出色的高質量量巧克力。這表明脂肪材料是100％可可黃油，並且不被任何其他類型的脂肪所取代，因此巧克力剖面具有更好的高質量味道，結構以及更加自然的。 2. Koko